Einfach Brot Backen mit Sauerteig

Seminartyp: SV, GTS
Seminarleitung: Esther Winter

Motto: Es ist das Brot, das einen warm hält, nicht der Pelz. (aus Russland)

Einfach gutes Brot backen, geht das?

Mit guten Zutaten, ausreichend Zeit und Geduld und vor allem Liebe kann jeder Mensch gutes Brot backen.
Wenn der Sauerteig gut behandelt wird, so wird er immer wieder neue Gaumenfreuden ermöglichen.
Gutes Brot schmeckt, sättigt und erfüllt das Herz mit Zufriedenheit.
Wir backen zwei verschiedene Brote, die auch zu Hause einfach nachgebacken werden können.
Dazu gibt es Tipps und Tricks wie man seinen eigenen Sauerteig pflegt und damit am Leben hält.