Zeitgemäße Selbstversorgung
Seminartyp: Jahreskreis
Leitung: Roswitha Diaz Winter und weitere Expert*innen

Motto: 100% glücklich, 100% kreativ, 100% frei

Ziel: Sie erlernen sich selbst zu versorgen, im Kontext mit den Möglichkeiten, die mit einem beruflichen Alltag vereinbar sind. An 10 Tagesseminaren, von Februar bis November, lernen Sie im Jahreskreis Grundlagen der Selbstversorgung, vom Vorbereiten des Saatgutes, dem Anbau, Pflege und Ernte bis zur Veredelung hochwertiger Lebensmittel, der Lagerung bis zu feinen Rezepten, die Sie genießen lassen, was Sie geerntet haben. Gemeinsam erlernen Sie eine Vielzahl an Techniken, die Ergebnisse nehmen Sie mit nach Hause.

Berücksichtigt werden Ihre persönlichen Wünsche und Möglichkeiten. 

Tagesprogramm wird bei der Anmeldung bekannt gegeben.